Description
Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, c’est un vin relativement puissant avec un bel équilibre entre l’acidité, les tanins et fruits.
Il accompagnera à merveille les viandes, grillades et plats épicés.
€ 9,80
Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, c’est un vin relativement puissant avec un bel équilibre entre l’acidité, les tanins et fruits.
Il accompagnera à merveille les viandes, grillades et plats épicés.
Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, c’est un vin relativement puissant avec un bel équilibre entre l’acidité, les tanins et fruits.
Il accompagnera à merveille les viandes, grillades et plats épicés.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot |
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NewCette cuvée est un assemblage Syrah, Merlot et Marselan. Elle présente des arômes de fruits rouges frais et des notes épicées. La bouche est gourmande et riche avec des tanins fondus.
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Au nez, le Castelforte dégage des arômes de cerises noires et de mûres, avec des notes de vanille et d’épices douces.
En bouche, ce vin souple et corsé, développe des arômes de fruits.
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Au nez dominent des notes de mûres, d’herbes sauvages, et quelques touches de poivrées. Belle texture douce due à une récolte tardive. Les notes de mûre et d’herbes sauvages se mêlent au poivre et au cacao, sur des tanins bien fondus La finale est fraîche délivrant une surprenante élégance.
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Quel vin du domaine de la Cottelleraie ! Une fermentation dans le raisin pendant une quinzaine de jours sans ajouts de sulfites. Ce vin est élevé en cuve bois pendant 6 mois puis mis en bouteilles sans filtration ni collage. C’est un vin nature avec un nez très fruité de framboise et une bouche peu tannique, très élégante, velouté et soyeuse. TOP !
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